Пластиковая тара – тара, при изготовлении которой используют различные виды пластмасс. На сегодняшний день, пластиковая тара является одной из самых удобных и часто используемых упаковок в пищевой промышленности, постепенно вытесняя с рынка традиционные материалы для упаковки – стекло и картон. Происходит это ввиду высокой гигиеничности, присущей упаковки из стекла, а также высоких эксплуатационных качеств, например высокой механической прочности, подобной упаковке из дерева или картона. Можно с уверенностью сказать, что пластиковая тара объединяет все лучшие стороны использования тары из стекла, а также картонной и деревянной тар.

 Также, стоит отметить, что пластиковая тара – тара, при содержании в которой различных веществ, можно быть уверенным в том, что в ней не заведутся различные грибки, а также насекомые, ввиду ее герметичности и высокой гигиеничности материала, из которого она изготовлена.

 Многие специалисты воедино сходятся во мнении, что пластиковая тара, а также пластиковые паллеты, применяемые для хранения этой тары на складах – это будущее пищевой промышленности в плане хранения, а также перевозки продуктов питания, как в готовом виде, так и в первоначальном. Активно используют пластиковую тару именно в тех производствах, где нужно соблюдать особые гигиенические предписания, например в кондитерском и хлебобулочном производствах, на рыбообрабатывающих и мясоперерабатывающих заводах, а также в других видах пищевой промышленности.

 Европа, как более развитая единица мира, уже давно повсеместно запретила использование картонной и деревянной тары для хранения и транспортировки различных пищевых продуктов. Постоянные выезды различных контролирующих органов и контроль качества продукции в Европе приводит к немалым штрафам, если будет замечено хоть какое-то соприкосновение деревянной или картонной тарой пищевых продуктов, инспекция может вообще приостановить работу проверяемого предприятия.

 В пользу использования пластиковой тары в пищевой промышленности также говорит и тот факт, что она изготавливается из сырья, которое характеризуется особой прочностью, а также повышенной эластичностью, а также делает возможным многоразовое использование тары, после осуществления дезинфекции и чистки. Кроме того, стоит отметить и тот факт, что данную тару можно использовать в широчайшем диапазоне температур, начиная от минус 30 и заканчивая 70 градусами тепла. Таким образом, формируя груз где-нибудь в Воркуте, вам не придется беспокоиться об эксплуатационных качествах тары, которая предназначается для жаркой Астрахани.

 Положительным моментом в использовании пластиковой тары также является то, что она не деформируется под действием температур и влажности, то есть при высокой влажности не происходит разбухание стенок тары, как в случае с деревянной тарой.

 Пластиковая тара для пищевой промышленности имеет и еще один большой плюс – возможность придания не только уникальных форм тары, но и любой цветовой гаммы. Цвет тары задается еще при производстве, что позволяет ей не изменять свой цвет в процессе эксплуатации, а также изменять исходный оттенок, так как цвет тары не является нанесенным, он изначально содержится в самом материале, из которого изготовлена тара.